スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[--/--/-- --:-- ] | スポンサー広告
ラテアート大会詳細
もうすぐCoffee & Baby初の、
ラテアート大会が開催されます。

関東以外のバリスタの方も
参加して頂くことができ、
またホームバリスタの凄腕の方もいらしゃいます。

競技者の総勢約30名!!


12日8日(水)19:30~スタートです。
(今回は全ての受付を終了しておりますので、
当日は申込を頂いている方のみ入場できます)


今回の使用するものとルールをご案内します。

豆】丸山珈琲エスプレッソブレンド中深煎り(11月27日焙煎)

【エスプレッソマシン】
  ラマゾッコ FB-80 2G

    ・グループヘッド右側 TXpresso シャワープレート
      (ダブルトールの齊藤社長よりお借りしております)
    ・グループヘッド左側 ラマゾッコ純正シャワープレート

    ・スチームノズル右側 マジックチップ
      (齊藤社長よりお借りしております)
    ・スチームノズル左側 ラマゾッコ純正スチームチップ

【グラインダー】MAZZER SUPER JOLLY

【牛乳】 タカナシ北海道牛乳3.7



ルールは、
使用するカップとミルクピッチャーを、
くじ引きで決め、
抽出とスチームは各1回のみ


TXpressoのシャワープレートは、
きめ細かいクレマが出来ます。

マジックチップもほとんど失敗がない、
きめ細かいシルキーなスチームができます。
ただし、スチーム時の回転は弱めです。

どちらを使用してもOKです。


この他にもお楽しみ頂ける内容が揃っております!

今回も賞品も多数ご用意しております。

みなさん楽しんでラテアートやりましょう!!

  
スポンサーサイト
[2010/12/05 23:04 ] | イベント | コメント(0) | トラックバック(0)
<<新モーニングコーヒー | ホーム | モトスミコラボ企画>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバック URL

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。