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2010年
急に寒さが一段と増し、
真冬のような気候になってしまいました。
昔から冬は好きではないので、
なかなかテンションが上がりません・・・。

今までウィンタースポーツと呼ばれるものは、
数回しかやったことがありません。



さて、今回の記事は特にテーマはないので、
だらだらと話が続きそうです。

年の瀬も迫っており、
2009年がもうすぐ終わります。
皆さんの1年は、いかがでしたでしょうか。
僕はちょうど1年前に退職して、
今年に入って、カフェ開業の計画を進め、
Coffee & Babyを6月にオープンし、
あっという間にここまで来てしまいました。
本当に大きな変化のあった1年でした。

20代のときにずっと思い描いていた、
カフェ開業の第1歩を踏み出しました。


もう2010年の目標もあります。
今はまだお教えできませんが、
来年末に目標が達成できたかどうか発表できるかな・・・。

カフェ開業は自分の人生設計のひとつの階段を上っただけなので、
次の階段を上がれるように、2010年は頑張ります!!


Coffee & Babyもまだ荒波の中を彷徨っているような状態なので、
もっと地に足がついて、お客様に安心してご利用頂ける店にしなくてはなりません。
いま以上にお客様に愛される店作りをしていきたいと思います。


寒さはだんだん厳しくなっていきますが、
外出された際には、ぜひお店にお立ち寄りください。


もうすぐ年末年始の営業時間をお知らせ致します。



[2009/12/16 22:18 ] | その他 | コメント(0) | トラックバック(0)
チャレンジラテアート開催しました!!
第1回チャレンジラテアートに、
ご参加いただきまして、
本当にありがとうございました。


お客様に実際にやってもらうということは、
僕自身も初めだったので、
全然できないとか、ハートにならないとか、
いろいろ心配もありましたが、
皆さんきれいにラテアートが描けたので、
ホッとしました。

ほとんどの方が初めてという中、
全員が少しの補助でハートができました。
もう何回かやれば、ひとりでできそうな感じだったので、
正直、ビックリしました。

1回やると次はこんなハートを描きたいとか、
ここはどうしてこうなるのかなど、
いろいろなご質問も頂きました。
ラテアートに興味を持って頂き、
ラテアートとおいしいカフェラテの関係なども、
お伝えすることができて良かったです。

1時間という短い時間でしたが、
毎回あっという間に終わってしまいました。

また、ラテアートのイベントを開催しますので、
ぜひご参加の程よろしくお願い致します。


皆さんの作品をお店にて展示します!!
[2009/12/15 08:36 ] | イベント | コメント(0) | トラックバック(0)
どのラテアートが好きですか?
いつもお店でやっているラテアートですが、
皆さんはどのようなものが好みなのでしょうか。

ふと、このような疑問が、
頭の中で浮かんできました。

作り手とお客様との思いが、
どの程度違いがあるのか、ぜひ知りたいです!!

ご協力よろしくお願い致します。


ラテアート
①リーフ系



ラテアート
②ハート系



091101_1905~01
③デザイン系
[2009/12/08 22:29 ] | Coffee | コメント(5) | トラックバック(0)
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